Годжийские ягоды на востоке считаются плодом жизни и долголетия. Они являются суперпродуктами, то есть супер-питательной пищей, богатой полезными свойствами. Ягоды Годжи являются родными для Тибета, но мы также можем найти их, выращенными в Европе, и главное, мы также можем выращивать их в собственном горшке или в саду, чтобы иметь возможность насладится свежим плодом. А если их просушить, то они будут доступны даже после периода созревания.
Содержание
- 1 Свойства и преимущества полезных ягодок
- 2 Помогают ли ягоды Годжи похудеть
- 3 Как употреблять и в каких количествах
- 4 Как наилучшим образом попробовать goji
- 5 Где купить ягоды Goji
- 6 Ответы на самые частые вопросы (сомнения)
- 7 Заключение
- 8 Ягоды Годжи для здоровья и похудения. Отзыв Елены Малышевой: Видео
Свойства и преимущества полезных ягодок
Они по праву остаются среди ягод здоровья, наряду с самой распространенной ежевикой, черникой и малиной. Например, ягоды богаты каротиноидами и помогают улучшить зрение, как отмечает Мэтт Траверсо в книге «Суперпродукты: еда — это лекарство будущего».
Его питательная композиция основана на: 68% углеводов, 12% белка, 10% жира и 10% пищевых волокон. Это дает вам достаточно калорий, потому что потребление 100 граммов ягод равно 370 калориям.
Кроме того, ягоды содержит 19 незаменимых аминокислот, минералов и микроэлементов, клетчатки, кальция, железа, цинка, калия, селена. Витамины B1, B2, B6, C и E. Они помогают нам защищать кожу и ткани нашего организма и помогают укрепить иммунную систему и предотвратить заболевание.
Эти фрукты имеют несколько преимуществ, которые мы не должны игнорировать:
- Они считаются полезными для улучшения зрения.
- Это помогает хорошему функционированию печени и почек.
- Лечит артериальное давление, оставляя его на хорошем уровне.
- Предотвращает рак и болезни, которые влияют на сердце.
- Укрепляет иммунную систему
- Снижает уровень холестерина в крови.
- Стимулируют потерю веса (уменьшают целлюлит).
Помогают ли ягоды Годжи похудеть
Среди всех свойств, которые мы прокомментировали, что у них есть, эти маленькие красные ягоды имеют линолевую кислоту, вещество, которое способствует похудению (уменьшает аппетит, приносит чувство насыщения и ускоряет сжигание жира). Поэтому они также потребляются, чтобы помочь сбросить вес.
Также, советуем употреблять ягоды годжи с имбирем. Такой симбиоз позволяет забыть о депрессиях, хронической усталости и проблем с кожей. Но самое главное, именно такое поедания позволит снизить чувство голода.
Использование годжи в диете Дюкана
Включают в рацион тибетские ягоды годжи с осторожностью. Сам доктор Дюкан дает следующие официальные рекомендации:
- в фазе «Атака» в белковые дни чередования в день по 1 столовой ложке годжи;
- в белково-овощные дни чередования — примерно 2 столовые ложки;
- в этапе закрепления 3 столовые ложки.
Не обязательно использовать ягоды годжи только в сушеном виде. Их можно добавлять в любые разрешенные блюда. Например, делать сок, настои, компот без добавления сахара, приправлять каши, десерты. Очень ароматным получается чай из плодов.
Как заваривать ягоды годжи: 2 столовые ложки ягод залейте двумя стаканами кипятка и настаивайте в течении 15 минут.
Как употреблять и в каких количествах
Если вы выберете сушеные ягоды goji, которые наиболее часто встречаются для продажи, советуем их подержать в воде, прежде чем потреблять их, как и с изюмом перед приготовлением десерта.
Рекомендуемая доза должна составлять от 5 до 10 граммов, то есть от 20 до 40 ягод. Кроме того, его можно потреблять в виде капсул. Упаковку в 1 кг. обычно хватает 75 дней. Поэтому ежедневная стоимость ниже, чем стоимость кофе, менее 1 евро.
Рассчитайте ежедневное потребление:
- 15-45 граммов сушеных ягод Goji в день
- 30 граммов свежих ягод Goji в день
- 120 мл ягодного сока goji в день
- 1-3 чайные ложки сушеных ягод Goji в день для детей
Как наилучшим образом попробовать goji
Вы можете взять ягоды goji, смешать их с другими фруктами, в йогурте, в салате из фруктов и при приготовлении коктейлей, фруктовых соков и экстрактах. Другие идеи, чтобы потреблять ягоды goji и попробовать их лучше всего: подготовить домашние мюсли и энергетические батончики или батончики покрытые шоколадом, травяные чаи, чай со льдом, варенье без приготовления пищи, утолщенное семенами чиа. Вот много полезных идей.
Рецепт зеленого кофе с годжи
30г годжи на 300 мл кипяченой воды настоять в термосе на ночь. Далее варим 1 столовую ложку зеленого кофе в турке на 200 мл воды. После приготовления кофе, соединяем два напитка. Больше будет вкус годжи, меньше зеленого кофе. Употреблять перед едой. Для вкуса можно добавить и мед (не забывайте только, что это дополнительные калории).
Где купить ягоды Goji
Их можно купить в азиатских продуктовых магазинах по разумным ценам или в травниках, магазинах диетических продуктов или в аптеках.
Мы должны быть внимательны к упаковке и хорошо читать информацию, так как очень важно проверить происхождение и выбрать наиболее натуральные продукты. Если мы решим купить соки, у них должно будет быть большое количество ягод Goji. Хотя во многих случаях эти соки смешиваются с другими ягодами и красными фруктами, благодаря чему достигается высокоценный антиоксидантный продукт. Вы должны проверить, как эти ягоды были обработаны и каковы их питательные ценности.
Люди, которые никогда не видели ягоды годжи, могут ошибочно указать даже на шиповник или другие растения и утверждать, что это именно годжи. Вот почему покупать столь ценный продукт лучше всего у проверенных поставщиков, которые не будут продавать подделку. Важно также понимать, что плоды данного растения стоить дешево не могут в силу того, что растут не в наших краях и к тому же сейчас пользуются большим спросом.
Ответы на самые частые вопросы (сомнения)
Действительно ли ягоды goji здоровы? Действительно ли они богаты полезными веществами для нашего тела? Давайте узнаем ответы на самые частые сомнения относительно ягод goji.
- Ягоды Goji действительно полезны в соответствии с последними научными исследованиями
- Когда они выращиваются в Тибете, они извлекают выгоду из уникального климата этой среды
- Лучше выбирать высушенные на солнце ягоды goji, потому что они сохраняют свои свойства
- Лучше выбирать органические ягоды goji, чтобы избежать следов пестицидов
Ниже мы суммируем, каковы его известные побочные эффекты.
- Взаимодействует с варфарином. Варфарин используется для лечения сгустков крови, которые образуются при тромбозе глубоких вен или легочной эмболии, и если они смешиваются с ягодами Годжи, это может отрицательно сказаться на здоровье.
- Лекарства против диабета. Диабетики должны ежедневно принимать свои специфические лекарства, однако в сочетании с ягодами Годжи могут влиять на работу поджелудочной железы и производство инсулина, поэтому диабетикам следует избегать приема этой пищи.
- Как мы уже упоминали, он несовместим с антигистаминами, предписанными для аллергий на пыльцу, они могут иметь чихание, затрудненное дыхание, ульи, зудящие глаза и т. д.
- Если потребляется в избытке, это может вызвать гипертонию.
- Они должны потребляться только в течение дня, так как это может мешать сну и может вызвать бессонницу, если потребляется в поздний час.
- Вызывают головокружение из-за большого количества атропина.
- Беременным женщинам и при грудном вскармливании следует избегать употребления ягод Goji.
- Вызывают диспепсию, тошноту, рвоту и диарею.
Заключение
Однако этот продукт получил много славы и после всех исследований было доказано, что это не так полезно для здоровья, если человек, который их потребляет, страдает какой-либо болезнью или должен ежедневно лечиться. Однако для других людей целесообразно потреблять рекомендуемую суточную дозу, так как это хороший антиоксидант, который предотвращает преждевременное старение кожи.
В Восточной Азии они рекомендуют потреблять эти ягоды для восстановления ци или жизненной энергии, поэтому врачи Тибета использовали их для лечения различных заболеваний и болезней, поскольку они дают большие свойства и преимущества для здоровья.