Коллаген является основным белком, который образует соединительную ткань. Коллагеновый белок строит сухожилия в организме и отвечает за эластичность кожи. С возрастом происходит естественная потеря эластичности кожи и сухожилий в результате физиологической деградации белков коллагена. Это проявляется жесткими суставами и образованием морщин.
Коллаген изготовлен из необычной аминокислотной конфигурации. Двумя основными аминокислотами являются глицин и пролин. Кроме того, в цепочках коллагена появляются аминокислоты, модифицированные в процессе трансляции на рибосомах — гидроксипролин и гидроксилизин. Надлежащий запас витамина С необходим для образования модифицированных аминокислот, которые строят цепь коллагена. Коллаген имеет много важных функций в организме, и его недостатки могут иметь серьезные последствия для здоровья. Поэтому использование коллагеновых добавок, таких как рыбный коллаген, становится все более популярным.
Содержание
Свойства
Рыбий коллаген является чрезвычайно полезным продуктом из-за сходства его структуры с человеческим коллагеном. Кроме того, стоит отметить, что структурное сходство облегчает его всасывание из пищевых добавок и эффективное всасывание в клетки. Рыбный коллаген характеризуется лучшей биодоступностью, чем ранее используемый свиной коллаген.
Применение в медицине
Разложение коллагеновых белков с возрастом связано с потерей основной функции, выполняемой кожей, то есть создавая барьер против внешней среды. Кожа, лишенная значительного количества волокон коллагена, становится более восприимчивой к повреждению, инфекции и даже развитию кожной аллергии. Использование рыбьего коллагена может помочь в борьбе с симптомами, связанными с ревматоидным артритом, и улучшить их подвижность.
Он также широко используется в хирургии и эстетической медицине. Благодаря своим сильным регенерирующим свойствам, он может поддерживать процесс регенерации кожи после ожогов, травм и ускоряет заживление ран.
Изоляты, полученные в исследованиях из кожи трески и других морских рыб, были эффективными при лечении атопического дерматита.
Использование в косметологии
Рыбный коллаген также используется в косметологии. Правильно выполненные добавки могут предотвратить и значительно замедлить процесс образования морщин. Потеря коллагена также является одной из причин образования целлюлита. В настоящее время предполагается, что потребление коллагена и витамина С в сочетании с надлежащим уходом за кожей поможет бороться с целлюлитом.
Коллагеновые свойства также влияют на состоянием волос и ногтей. Использование рыбьего коллагена может поддержать процесс восстановления структурных единиц волос и ногтей и естественным образом укрепить их.
Итог
Из-за свойств коллагена, можно сказать, что это один из самых важных белков, которые строят наш организм. Факт расщепления коллагена физиологически с возрастом позволяет предположить, что его добавление принесет много пользы для здоровья. Рыбный коллаген характеризуется хорошей впитываемостью и безопасностью использования. Добавки для перорального коллагена подходят для взрослых, женщин во время менопаузы и людей, страдающих от ревматических болей.
